· Früchtebrot ·
~ Pâine cu fructe ~
Früchtebrot, sau "pâinea cu fructe", este o specialitate dulce, densă și profund aromată, un deliciu tradițional german, adesea savurat în sezonul rece. Preparată dintr-un amestec de făină integrală de grâu și secară, este plină de fructe uscate suculente – curmale, prune, caise, smochine, pere, stafide – și nuci crocante. Aroma sa inconfundabilă provine dintr-un mix cald de condimente precum scorțișoara, cuișoarele și anasonul, completat de o notă de lichior de cireșe și rom. Este o alternativă sățioasă și nutritivă, perfectă pentru un moment de răsfăț.
Este excelentă prăjită și unsă cu unt, cu brânzeturi proaspete sau pur și simplu ca o gustare energizantă. Se potrivește minunat alături de o cană de ceai cald sau o cafea aromată.
Disponibilitate sezonieră neprecizată.
Preț: 100,00 Lei / pe Kilogram (600g)
Disponibilitate sezonieră neprecizată.
- Făină integrală de grâu
- Făină integrală de secară
- Fructe deshidratate (curmale, prune, caise, smochine, pere)
- Migdale întregi
- Coajă de portocală confiată
- Lichior de cireșe, Rom
- Unt 82%
- Sare de mare iodată
- Drojdie
- Scorțișoară
- Cuișoare
- Anason
- Lapte
- Ouă
- Extract de malt
(Valori estimate per porție/100g)
- Valoare energetică (kj/kcal): 1583,9 / 377,7
- Grăsimi: 12,8 g
- Acizi grași saturați: 3,6 g
- Glucide: 44,3 g
- Zaharuri: 18,2 g
- Proteine: 15 g
- Sare: 0,4 g
- Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte, Fructe cu coaja lemnoasă
- Poate conține urme de: Soia, Țelină, Muștar