· Siebenbürger Brot ·
~ Pâine Ardelenească ~
O pâine clasică din satele săsești din Ardeal, coaptă după metode tradiționale, într-un amestec echilibrat de făină albă de grâu și făină integrală de secară. Este o pâine prietenoasă cu toți cei care abia descoperă gustul secarăi, având o coajă subțire și o textură densă, dar pufoasă.
Are un gust blând, ușor acrișor de la maia, și merge excelent atât cu mâncăruri dulci, cât și cu cele sărate. Mulți clienți o combină cu castraveți murați și salam de Sibiu, alții cu untură și ceapă sau cu slănină afumată. Ține bine 3–4 zile și e genul de pâine care „ține de foame” – un favorit în familiile mixte din București care apreciază moștenirea ardelenescă.
Serviți-o cu slănină sau salam de Sibiu și castraveți murați pentru o gustare autentic ardelenească.
Disponibil în fiecare zi.
Preț: 33,00 Lei / pe Kilogram (900g)
Disponibil în fiecare zi.
- Făină de grâu 80%
- Făină de secară integrală 20%
- Maia
- Apă
- Sare de mare iodata
- Drojdie
(Valori estimate per porție/100g)
- Valoare energetică (kj/kcal): 886,1 / 209,2
- Grasimi: 0,8 g din care
- Acizi grasi saturati: 0,1 g
- Glucide: 42 g
- Zaharuri: 1 g
- Proteina: 7 g
- Sare: 1,1 g
- Alergeni: Gluten , drojdie,
Hartă Locații
Locații & Program
Tineretului
Aviației
Domenii
Livrare prin Bringo
Comandă produsele noastre folosind serviciul Bringo.